Receitas

Macarrão ao molho branco – receita simples e prática!

Oii pessoal, tudo bom? Como vocês aprovaram o post de receita então uma vez ou outra vou aparecer com algo bacana por aqui, ok?? Não vai ser sempre porque prefiro mostrar receitas que como as vezes, em ocasiões diferentes/especiais que com certeza vão ser mais interessantes do que o que como sempre hahaha..

A receita de hoje é um macarrão ao molho branco totalmente descomplicado,  depois de muito procurar um molho branco simples e fácil de fazer, afinal de contas, como vocês ja sabem eu não sou uma super cozinheira e só sei fazer receitas fáceis kkkkkk. Então vamos aos ingredientes?

 

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Ingredientes: 

Penne

Tempero (usamos alho e sal)

Cebola

Creme de leite

Requeijão

Calabresa

Preparo: 

Coloque a água pra ferver numa panela, quando estiver fervendo coloque o macarrão! Apos cozinhar o macarrão, coloque para escorrer e lave para tirar a goma.

Em outra panela, coloque um pouco de óleo e tempero (a gosto), leve ao fogo e acrescente o macarrão! Misture até aquecer o macarrão, desligue o fogo e reserve a panela tampada!

Preparo – molho!

Em uma panela, adicione um fio de azeite, tempero (a gosto) e cebola picadinha (em pedaços bem pequenos) e a calabresa, sempre mexendo para não queimar!

Quando a calabresa estiver no ponto ideal (vai de cada um), acrescente o creme de leite (sem soro) e o requeijão. Misture bastante e quando estiver quente, desligue!

Pra finalizar é só servir o macarrão e jogar o molho por cima!

E é isso gente, quem fizer me conta o que achou!! Aqui a receita foi super aprovada, espero muito que vocês também gostem!!

beijos ❤

 

 

Receitas

Receita pro dia dos namorados!

Oi pessoal, tudo bom?? Como faço do blog um espaço pra falar de tudo um pouco resolvi hoje deixar aqui uma receita muuuito boa e fácil pra  quem quiser arrasar num jantar de dia dos namorados e conquistar de vez o companheiro ou a companheira hahahah!! É um camarão com creme e batata! 

Essa receita eu aprendi em um dos videos da Flavia Calina e resolvi fazer pro meu namorado que aprovou, então vou repassar a dica!!

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Ingredientes (para 2 pessoas!)

Batatas

Camarão – 200 gramas

Creme de leite – 500 ml

Requeijão – meio copo

Coloral

Paprica doce e páprica apimentada (a gosto)

Sal (a gosto!)

Preparo 

Para o creme: Coloque numa panela o creme de leite, a paprica doce e a apimentada (a gosto!) e meio copo de requeijão! Misture e deixe esquentar (não deixem ferver muito pra ficar bem cremoso!)

Lembrando que não usei a paprica doce nem a apimentada por uma questão de gosto e ficou ótimo, então se você não gostar ou não tiver, pode fazer mesmo assim! 

Corte a batata em rodelas médias e ferva com água e sal. “Forre” o fundo da vasilha que vai ao forno com as batatas. Tempere o camarão (que anteriormente deve ser fervido com um pouco de sal para descongelar) com um pouco de azeite e jogue no creme quando estiver fervendo.

Deixe o camarão “nadar” no creme por no maximo dois minutos.

Jogue o creme com os camarões na vasilha forrada pelas batatas. Acrescente o coloral e leve ao forno pre aquecido a 240 graus por 20 minutos!

Sirva acompanhado de arroz branco!!

Gente, fica uma delícia e não tem dificuldade, se eu consegui você que está lendo esse post pode ter certeza que também vai!! kkkkkk Ai é só montar uma mesa bacana que com certeza vai fazer sucesso!!

Montei a mesa no improviso, porque não tinha muita coisa, então vou dar uma ideia pra quem ta meio perdido ai!

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Como a mesa é grande coloquei a toalha no meio dela, usei essas taças que eu amo, peguei mais duas delas e coloquei ao contrário com uma flor dentro e a vela em cima, isso fez muita diferença e da pra todo mundo fazer!!

Usei a mesma flor de porta guardanapo e foi isso, adorei o resultado, ficou simples mas tirou a cara de ‘mesa de todo dia’ kkkkk e meu namorado amou!!

Espero muito que vocês tenham gostado desse post com as duas dicas, se tiverem gostado posso fazer mais vezes e que inspire vocês!! Quem fizer me conta depois o que achou!!

Aproveitem muuuuuito o dia dos namorados!! ❤

beijoss ❤